你有聽過阿斯巴甜嗎？
為什麼這種成分常常出現在一些
標榜零熱量的飲料標示上呢？
阿斯巴甜是一種【人工甜味劑】，甜度相當高，但熱量卻非常低，因此常被用作糖的替代品，添加在食品和飲料中，適合那些需要控制熱量攝入的人群。儘管阿斯巴甜被廣泛使用，但也存在一些爭議和健康疑慮。
阿斯巴甜甜度有多高？
阿斯巴甜的甜度大約是蔗糖的【200倍】，也就是說，只要微量阿斯巴甜就能達到與蔗糖相同的甜度水準，舉例來說，一杯添加10克蔗糖的飲料，換成添加阿斯巴甜的話，只需要0.05克就能達到相同甜度。
阿斯巴甜熱量有多高？
阿斯巴甜的熱量大約是【4大卡/克】，比蔗糖（5大卡/克）稍微低一些，但因為其甜度相當高，僅需微量添加即可媲美蔗糖，這也是為什麼許多飲料標榜零熱量，因為只有添加極微量的阿斯巴甜。
7大阿斯巴甜副作用
阿斯巴甜在人體中會產生苯酮尿症患者無法代謝的有毒『苯丙胺酸』，可能會導致如【濕疹、頭痛噁心、神經系統問題、智力障礙】，而一般人攝取過量的阿斯巴甜，也可能產生【胃腸不適、皮膚搔癢、口乾】等症狀。
阿斯巴甜致癌是真的嗎？
根據國際癌症研究機構（IARC）的致癌物分級，阿斯巴甜被分類在2B等級，也就是【低的潛在致癌風險，證據有限或不足以顯示對人體致癌】，簡單來說就是【可能，但風險不高】。
2大阿斯巴甜危害
阿斯巴甜的危害歲然還沒有定論，但它被列為【可能致癌物】，如果攝取過量，對人體還是有一定程度的影響。而這種人工甜味劑會刺激大腦產生想要攝取更多的念頭，反而會造成【糖分或其他熱量攝取過量】。
⭐ 不過大家也不用過度擔心，因為2B名單上還有手機輻射、咖啡、泡菜等等，都是日常會接觸到的東西，只要不要過量接觸或食用，風險就不高。。
阿斯巴甜誰不能吃？
【苯丙酮尿症患者】千萬不能吃阿斯巴甜，因為代謝不掉的有毒副產物會囤積在體內，造成嚴重的健康問題，而【阿斯巴甜過敏者】、【孕婦和哺乳期婦女】、【患有腎臟疾病的人】也都不建議吃阿斯巴甜。
阿斯巴甜孕婦可以吃嗎？
目前關於阿斯巴甜是否會對孕婦造成影響的醫學研究仍存在爭議，但因為孕婦的飲食內容很容易影響胎兒發育，我們還是建議孕婦【盡量不要吃】阿斯巴甜這種人工甜味劑。
⭐ 孕婦想喝甜甜的飲料時，最好還是選擇蔗糖、果糖、蜂蜜這類天然糖份，如果對熱量比較在意的話，其他種營養性天然來源代糖如赤藻糖醇、山梨糖醇、甜菊糖會是更好的選擇。
阿斯巴甜糖尿病可以吃嗎？
【雖然可以，但是我們不建議】，雖然阿斯巴甜不會影響血糖指數，但是因為其作為人工甜味劑，對於人體的健康影響還是具有一些爭議，我們會建議考慮其他天然來源的代糖，安全性比較高。
阿斯巴甜食物有哪些？
阿斯巴甜因為不耐熱，通常用於常溫或低溫的食品中，常見的的阿斯巴甜食物有【零卡飲料、口香糖˙、調味乳、部分藥水】。
不含阿斯巴甜口香糖
一些比較老字號的【青箭口香糖】、【飛壘口香糖】用葡萄糖或蔗糖素作為甜味劑，不含阿斯巴甜，是許多標榜零熱量、無糖的口香糖品牌例如【EXTRA口香糖】以及【XYLITOL口香糖】，其實都有添加阿斯巴甜。
阿斯巴甜飲料有哪些？
市面上常見使用阿斯巴甜的飲料包含【可樂、能量飲、調味乳、乳酸菌飲品】，這類產品因為使用阿斯巴甜，所以通常都標榜零熱量或極低熱量。
⭐ 以下是PTT、Dcard等網友們常問到的，關於阿斯巴甜的常見問題
